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誰知道洗少一點(diǎn)是什么字?
洗少一點(diǎn)念冼,音xian,第三聲,用于姓氏,如冼星海,著名音樂家,革命家。而洗,音Xi,第三聲,①用水去掉污垢,洗衣服,洗臉。
②清除干凈,清。
③沖洗,照相的顯影定影,洗膠卷,洗相片。
④洗雪,洗冤。
⑤如水洗一樣搶光,殺光,如洗城,洗劫一空,洗禮。洗和冼只差一點(diǎn),使用時(shí)要注意。
洗少一點(diǎn)是個(gè)“冼”字。
冼有兩種不同意思,具體如下:
1、姓氏
冼(Xiǎn 洗)姓:姓氏名稱,源流單純,出自古代南方高涼少數(shù)民族姓氏。
冼姓名人:冼太夫人,中國古代民族女英雄,在粵西地區(qū)廣受尊崇;冼星海,中國近代音樂家。
2、器皿
古代稱“洗”的東西,形狀頗似今天的洗臉盆,有木洗、陶洗和銅洗。盆里底上刻魚的稱魚洗,刻龍的稱龍洗。這種器物在先秦時(shí)期已在人們生活中被普遍使用。
叫做xian,是三聲。這個(gè)字是一個(gè)姓氏。當(dāng)代姓冼的人口并不多,大概全國有不到20萬。說起冼,必然會(huì)想起我國偉大的音樂家冼星海。曾經(jīng)創(chuàng)作過《黃河大合唱》,《生產(chǎn)大合唱》,《在太行山上》等不朽的名曲,振奮了民族精神,成為了中華民族抗敵救國的精神武器。
洗去掉一個(gè)點(diǎn),就是漢字“冼”,拼音xiǎn。
基本字義:姓氏。
冼(xiǎn)姓,在全國約有人口83萬,在各姓中排第310位,占全國人口的0.06%。冼姓主要分布于今廣東、廣西兩省。廣東冼姓主要分布于茂名、湛江、廣州、陽江、江門、云浮、肇慶、佛山和珠海等地。名人代表如冼夫人、冼星海。
蓋州過油肉正宗做法?
蓋州過油肉是中國廣東省肇慶市蓋州市的特色傳統(tǒng)菜品,下面是蓋州過油肉的正宗做法:
材料:
- 五花肉(約500克)
- 姜塊(適量)
- 料酒(適量)
- 生抽(適量)
- 鹽(適量)
- 糖(適量)
制作步驟:
1. 準(zhǔn)備五花肉:選擇新鮮的五花肉,切成約1.5厘米見方的小塊。將五花肉用清水沖洗一遍,去除表面的雜質(zhì)。
1.剔除肉上的筋膜,將肉切成均勻的絲,放入盆中,打入一個(gè)雞蛋。蛋清最好,家里不是飯店,全蛋亦可。
2.放適量鹽、胡椒粉、花椒水。
3.放適量生抽。老抽亦可,主要看你想把肉絲調(diào)成什么顏色。
4.再放適量生粉。
5.抓拌均勻
6. 再放兩勺油,冷藏兩個(gè)小時(shí)左右。如果時(shí)間緊迫,直接下鍋也可以。
7. 熱鍋涼油,當(dāng)油溫升至四五成熱時(shí),放入肉絲。
8. 用炒勺將肉絲打散。
9. 全部變色即可撈出瀝干油分。
10. 成品??诟谢郏S意搭配其他菜肴,非常方便。
怎樣做肇慶裹蒸粽?
肇慶裹蒸粽是廣東傳統(tǒng)美食之一,制作方法非常特別,需要采用荷葉包裹的方式進(jìn)行蒸制。下面是這款美食的具體做法:
所需材料:
糯米500克、帶皮五花肉200克、香菇5朵、咸蛋黃4個(gè)、干貝20克、蝦米20克、油豆腐1條、蔥姜適量、鹽適量。
步驟:
1. 將糯米淘洗干凈后浸泡在水中約4小時(shí),待吸滿水分后撈出備用。
2. 帶皮五花肉切成小塊,香菇泡軟切成絲,干貝和蝦米泡軟備用。
3. 油豆腐切成小塊,放入鍋中煎至兩面金黃色后盛出。
4. 咸蛋黃用熱水焯一下,去掉殼,切成小塊備用。
5. 取一個(gè)荷葉上面抹上適量油,再放置一張竹葉并沾上適量的水。
6. 再將荷葉和竹葉對(duì)折在手心攤開成一個(gè)碗形,在里面放入少量的糯米,用手或勺壓實(shí)。
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